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EVO-IOOC 2019
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Nel 2019 sarà la Città di Palmi, incantevole cittadina ricca di tradizioni popolari riconosciute dall’UNESCO e perla della Costa Viola, ad ospitare la quarta edizione del concorso EVO International Olive Oil Contest.

Le sessioni di assaggio si svolgeranno a dal 20 al 23 maggio 2019, la cerimonia di premiazione sarà il 1 giugno.

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Veduta del mare di Palmi
foto Enzo Barone

La Varia di Palmi
foto Enzo Barone

La Costa Viola
foto Enzo Barone

Veduta della Costa Viola
foto Enzo Barone

Veduta del mare di Palmi
foto Eugenio Crea

Scoglio dell'Ulivo, Palmi
foto Eugenio Crea

Spiaggia dello Scoglio dell'Isola
foto Eugenio Crea

Scoglio dell'Ulivo, Palmi
foto Eugenio Crea

Statua di San Francesco d'Assisi, Palmi
foto Eugenio Crea

Le Tre Croci, Monte Sant'Elia, Palmi
foto Eugenio Crea

EVO IOOC

IL PRESTIGIOSO EVO INTERNATIONAL OLIVE OIL CONTEST®

L'EDIZIONE 2019

Logo 175x305MATTINA

Insediamento panel assaggio

Inizio sessione assaggi dell’EVO IOOC 2019 presso CapoSperone Resort.

PRANZO

Light Lunch

POMERIGGIO

Tour di Palmi

Percorso a piedi del Tracciolino e visita del Monte S. Elia.

SERA

Cena speciale

Logo 175x305MATTINA

Seconda sessione assaggi

Seconda sessione assaggi dell’EVO IOOC 2019 presso CapoSperone Resort

PRANZO

Light Lunch

POMERIGGIO

Visita di Scilla e Reggio Calabria

Visita di Scilla, Reggio Calabria con il “Chilometro più bello d’Italia” ed i “Bronzi di Riace” del Museo Archeologico.

SERA

Cena speciale

Logo 175x305MATTINA

Terza sessione assaggi

Terza sessione assaggi dell’EVO IOOC 2019 presso CapoSperone Resort.

PRANZO

Light Lunch

POMERIGGIO

Meet, Learn and Taste

Evento “Meet, Learn and Taste” degustazione guidata con i giudici di EVO IOOC*

SERA

Cena speciale

*evento aperto al pubblico solo su prenotazione

Logo 175x305MATTINA

Finali EVO IOOC 2019

Finali dell’EVO IOOC 2019 presso CapoSperone Resort.

PRANZO

Light Lunch

POMERIGGIO

Giro in barca

Giro in barca “Costa Viola” (Marinella, Scoglio dell’Ulivo, Rovaglioso, Cala Janculla).

SERA

Cena speciale

Logo 175x305GIORNATA

Annuncio dei vincitori (Gold e Silver Medals).

EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest® Medaglie Gold & Silver

EVO IOOC EVO INTERNATIONAL OLIVE OIL CONTEST®POMERIGGIO

EVOlution

EVOlution, sezione riservata esclusivamente ai produttori iscritti al contest, con seminari su temi di interesse: i marchi nel mondo oleario; sistemi a supporto delle decisioni per l'olivicoltura; marketing e strategie di esportazione; la nuova normativa US FDA FSMA; problem solving strategico e tanto altro.

Seminari EVO IOOC EVO INTERNATIONAL OLIVE OIL CONTEST®
Seminari EVO IOOC EVO INTERNATIONAL OLIVE OIL CONTEST®

Logo 175x305MATTINA

EVOlution

EVOlution, sezione riservata esclusivamente ai produttori iscritti al contest, con seminari su temi di interesse: i marchi nel mondo oleario; sistemi a supporto delle decisioni per l'olivicoltura; marketing e strategie di esportazione; la nuova normativa US FDA FSMA; problem solving strategico e tanto altro.

Apertura dell’evento EVOexpo evento aperto al pubblico con esposizione ed assaggi degli oli in concorso

POMERIGGIO

Premiazione vincitori assoluti

Cerimonia di Premiazione del EVO International Olive Oil Contest e annuncio dei vincitori assoluti (Best in Class, Best of Country, Special Awards) con aperitivo e buffet.

Premiazione Storica

I VANTAGGI DI EVO-IOOC

  • Vetrina internazionale
    • I prodotti in gara saranno giudicati e premiati da una professionale e competente competizione mondiale sull’olio di oliva.
    • Tutti i campioni saranno sottoposti all’assaggio da parte di inflessibili giudici assaggiatori provenienti da tutto il mondo, guidati dal capo panel internazionale Antonio G. Lauro.
    • I trofei del concorso EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest® rafforzeranno i marchi vincenti nei mercati internazionali, portando privilegi unici, essendo EVO IOOC International Olive Oil Contest ® la giusta strada per presentare i prodotti vincitori ai più importanti distributori ed importatori al mondo.
  • Riconoscimento prestigioso
    • Affermarsi all’EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest® consentirà di far inserire i propri extravergine ed i condimenti nella speciale guida in lingua inglese “EVO IOOC Guide 2019 Buyers Edition” che verrà distribuita in forma cartacea in eventi internazionali e inviata in formato digitale ai più importanti distributori ed importatori al mondo.
    • Ogni prodotto in concorso si confronterà con i migliori oli EVO e condimenti a base di olio EVO del mondo.
    • Un trofeo speciale assoluto sarà assegnato a tutte le categorie di Olio EVO in gara (Convenzionale, Biologico, DOP/IGP, Monovarietale, Blend, Condimento.
  • Evento globale
    • Si potrà ottenere il massimo nel Ranking mondiale degli oli di qualità. Affermarsi al contest EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest® darà diritto a ben 9 punti validi per il ranking mondiale curato dalla WREVOO (World Ranking Extra Virgin Olive Oil).
    • Si potranno sorprendere i consumatori con i certificati di eccellenza (medaglie Gold e Silver) rilasciati dall’EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest®.
    • Il bollino farà la differenza. Tutte le bottiglie vincitrici potranno fregiarsi del bollino di qualità (Gold e Silver Medals) rilasciato dall’organizzazione.

7

Giornate

15

Premi

16

Giudici

IL BLOG

Il Blog di Antonio G. Lauro.

  • EVO IOOC 2019: al via le iscrizioni alla quarta edizione del contest oleario internazionale.
    EVO IOOC 2019: al via le iscrizioni alla quarta edizione del contest oleario internazionale. Aperte ufficialmente le iscrizioni alla quarta edizione del contest oleario internazionale EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest, diretto dal Dr Antonio G. Lauro e riservato agli oli extravergine di oliva ed ai condimenti a base di olio EVO (visita il sito www.evo-iooc.com). Come di consuetudine, sarà prevista una prima…
    Scritto il Martedì, 04 Dicembre 2018 10:01 Leggi tutto...
  • Presentazione a Roma della quarta edizione del concorso EVO IOOC
    Presentazione a Roma della quarta edizione del concorso EVO IOOC Ha senso quest’anno pensare alla nuova edizione di un contest internazionale dell’olio da olive, quando in Italia (in special modo in Puglia e nelle regioni del Sud) si è nel bel mezzo di una annata olearia che non ha riservato le stesse soddisfazioni di cui si è avvantaggiato il settore…
    Scritto il Venerdì, 16 Novembre 2018 10:50 Leggi tutto...
  • Venti sedute di assaggio: accordo tra Prim'Olio e UNIRC.
    Venti sedute di assaggio: accordo tra Prim'Olio e UNIRC. Frutto di un accordo e di un sodalizio ormai consolidato tra l'Associazione Prim'Olio - Saperi e Sapori di Calabria e l'Università Mediterranea di Reggio Calabria Dipartimento di Agraria, riparte l'alta formazione in olivicoltura e nel settore dell'olio da olive. La prossima programmazione, in attesa dei corsi di "I livello", prevede la realizzazione di…
    Scritto il Mercoledì, 24 Ottobre 2018 10:57 Leggi tutto...

I migliori oli extravergine di oliva

EVO-IOOC promuove e valorizza il settore dell’olio extravergine di oliva di alta qualità e incoraggia il mercato internazionale.

Silver Medal
EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest Silver Medal (65-83 punti)
150 / 1 Bollino

Silver Medal

Gold Medal
EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest Gold Medal (84-100 punti)
150 / 1 Bollino

Gold Medal

Gold + Silver
EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest Gold & Silver Medal
250 / 2 Bollini

Gold Medal

EVO IOOC

Credits

Sede Associazione EVO IOOC

Via Giotto n. 11

89015 PALMI (RC)

info@evo-iooc.com

Sede Ufficiale Concorso EVO IOOC

Caposperone Resort

Contrada Malopasso, 106

89015 PALMI (RC)

info@caposperone.com

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