Kostas Liris

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EVO IOOC 2019

Kostas Liris

Kostas Liris, è agronomo, esperto di olio d'oliva. Ha il suo quartier generale a Kalamata e collabora con organizzazioni internazionali, maturando una grande esperienza in materia di qualità e produzione di olio extravergine di oliva. Dal 2014 è uno dei giudici del più importante concorso sull’olio d'oliva a New York - NYIOOC-, Tokyo - JOOP, Atene - ATHENA IOOC - Palmi - EVO IOOC e altri, mentre nel 2016 è stato selezionato come panel leader del panel di degustazione di NYIOOC. Dal 2017 insegna analisi sensoriale dell'olio d'oliva, produzione e sicurezza a New York, Londra e in California. È il fondatore della IRIS-Agricultural Union of Messinia, una società che fornisce servizi di consulenza per l'industria agro-alimentare. Allo stesso tempo, lavora per aziende come contrattista indipendente nel commercio internazionale dell'olio d'oliva e nella gestione delle vendite e ha collaborato con importanti aziende del settore dell'olio d'oliva, come SALOV SPA (FILIPPO BERIO). In passato ha ricoperto il ruolo di Support Manager e Trade & Quality Manager presso l'Agricultural Union of Cooperatives of Messinia. Un periodo significativo della sua carriera è arrivato, quando ha ricevuto una lettera di ringraziamento dall'ex primo ministro Georgios Papandreou, per il suo contributo allo sviluppo e alla promozione di prodotti greci di qualità in tutto il mondo. È editorialista per molte riviste nel suo campo.

EVO IOOC International Olive Oil Contest 2019®