Per ogni campione di Olio Extra Vergine di Oliva o Olio Extra Vergine di Oliva Aromatizzato iscritto all’EVO IOOC Italy EVO International Olive Oil Contest®, le aziende partecipanti dovranno inviare la relativa documentazione all’Ufficio del Concorso C. A. EVO IOOC Italy entro il 12 giugno 2026 (termine ultimo di arrivo presso i nostri uffici). Si prega di fornire 4 (quattro) bottiglie o altri contenitori alimentari idonei di qualsiasi formato (minimo 250 ml). Tutti i contenitori dovranno riportare un’etichettatura valida secondo la legislazione del Paese di origine.

Inoltre, dovranno essere inviati i seguenti documenti:

• Certificato di analisi chimica (FFA, perossidi, UV, ecc.) rilasciato da un laboratorio accreditato (solo per EVO);
• Fattura con valore nominale di € 3,00 per bottiglia (obbligatoria per spedizioni extra UE) oppure l’imballaggio del campione dovrà riportare l’etichetta “SAMPLE WITH NO COMMERCIAL VALUE - NOT FOR SALE” (CAMPIONE SENZA VALORE COMMERCIALE - NON IN VENDITA) (il prezzo deve essere sempre indicato). Tutte le bottiglie o i contenitori dovranno riportare un’etichetta ufficiale conforme alla legislazione del Paese di origine.

In caso di produzione biologica e/o DOP/IGP, dovrà essere allegato il certificato rilasciato dall’organismo di controllo.
L’azienda partecipante dichiara che i campioni iscritti al concorso fanno parte del lotto dichiarato nel modulo di iscrizione.

IMPORTANTE: Per destinazioni extra UE, i campioni dovranno essere spediti “door-to-door”, preferibilmente tramite spedizioniere o corriere, ed etichettati come “Delivery Duty Paid⁽³⁾”. Gli organizzatori non si assumono alcuna responsabilità per la consegna dei campioni oltre la data stabilita.

Gli organizzatori del concorso non possono essere ritenuti responsabili per la perdita totale o parziale dei campioni durante il trasporto, né per eventuali alterazioni chimiche, fisiche o organolettiche dovute a variazioni termiche, rotture o altre anomalie verificatesi durante il trasporto. Le spese di spedizione, inclusi eventuali costi doganali e sanitari fino alla destinazione, sono interamente a carico delle aziende partecipanti.

EVO IOOC Italy non pagherà in nessun caso costi di spedizione aggiuntivi. Per i campioni provenienti da Paesi extra UE, si raccomanda “Duty Paid” o “Delivery Duty Paid⁽³⁾”.

In casi eccezionali, questa organizzazione potrà anticipare eventuali spese di sdoganamento che dovranno essere rimborsate dall’azienda partecipante prima dell’inizio del concorso. In caso contrario, gli oli (EVO o aromatizzati) con spese doganali non pagate non saranno accettati al concorso. Si raccomanda di seguire scrupolosamente le istruzioni riportate nel modulo di iscrizione. In caso di dubbi, si prega di scrivere a info@evo-iooc.com.

Dal ricevimento dei campioni fino alla loro presentazione al panel, gli organizzatori saranno responsabili della loro corretta e adeguata conservazione al fine di garantirne l’integrità.
 

(3) Incoterms: D.D.P. Delivery Duty Paid (Reso Sdoganato). Con il termine “Reso Sdoganato”, il venditore adempie all’obbligo di consegna mettendo la merce a disposizione dell’acquirente nel luogo concordato nel Paese di importazione. Il venditore deve sostenere tutti i rischi e i costi, inclusi imposte, dazi e altri oneri, necessari per consegnare la merce sdoganata all’importazione.