Güvenli Oylama - EVO IOOC Italy EVO INTERNATIONAL OLIVE OIL CONTEST

Jüri

ORGANİZASYON

ANTONIO G. LAURO

Presidente

İTALYA

Stefania Reggio

Genel Müdür

İtalya

LEONARDO R. CASTELLANI

Teknik Müdür

ARJANTİN

DAVIDE V. LAURO

Numune Odası Müdürü

İTALYA

JÜRİ ÜYELERİ

MICIYO YAMADA

JAPONYA

M. ÀNGELS CALVO FANDOS

İSPANYA

BIRSEN CAN

TÜRKİYE

AIDA LAZZEZ

TUNUS

TAGHREED SALAM

FİLİSTİN

Cristina Stribacu

Yunanistan

Perola Polillo

Brezilya

Mirella Zanetic

Hırvatistan

Nori Ogido

JAPONYA

HIROMI NAKAMURA

JAPONYA

Na Xie

Çin

Christianne Noordermeer Van Loo

Hollanda

James Oh Youngki

Korea

JUAN BASEDA TORRUELLA

İSPANYA

Kostas Liris

Grecia

MEHMET OZGU MANISALI

TURCHIA

FRANCISCO ATAÍDE PAVÃO

PORTEKİZ

Dimitris Droulias

Yunanistan

EHUD SORIANO

İSRAİL

Nicolangelo Marsicani

İtalya

Ido Tamir

İsrail

Rosario Franco

İtalya

Mario Cirulli

İtalya

Giuseppe Caristi

İtalya

Hani Ashkenazi

İSRAİL

Iulia Lauro

İtalya

Giuseppina Loria

İtalya

Diana Coolegem

Hollanda

Lucia Talotta

İtalya

ANASTASIOS KATSAITIS

Yunanistan

MANOLO GUZZO

İtalya

The composition of the Jury may be subject to change.

Antonio Giuseppe Lauro

Ziraat mühendisi olan Antonio Giuseppe Lauro; uluslararası zeytinyağı danışmanı, eğitmen, gazeteci ve panel lideridir. 1995 yılından bu yana natürel sızma zeytinyağı (EVOO) tadımcısı, 2003 yılından itibaren ise IOC kurallarına uygun olarak Uluslararası Panel Lideri olarak görev yapmaktadır.

ARSAC Calabria bünyesinde ziraat mühendisi, Pazarlama ve EVOO uzmanı olarak görev almış; zeytinyağı zinciri ve kalite kontrolü ile ilgili birçok ulusal ve uluslararası projeye katılmıştır.

2003 yılından bu yana IOC/AB mevzuatına uygun olarak profesyonel EVOO tadımcıları için eğitimler vermekte; ulusal ve uluslararası birçok yüksek lisans ve uzmanlık programında öğretim görevlisi olarak yer almıştır.

Lauro, EVOO sektörü ve Duyusal Analiz üzerine çok sayıda yayın (kitaplar, rehberler, kataloglar vb.) kaleme almıştır.

Dünyanın en önemli uluslararası zeytinyağı konferanslarında davetli konuşmacı olarak yer almış; İtalya ve diğer AB ülkeleri (Fransa, Yunanistan, İspanya) başta olmak üzere Arjantin, Azerbaycan, Brezilya, Çin, Hırvatistan, İsrail, Japonya, Norveç, Güney Afrika, Tunus, Türkiye, Birleşik Krallık ve ABD gibi birçok ülkede Masterclass, EVOO seminerleri ve tadım oturumları gerçekleştirmiştir. ABD (New York, Campbell ve San Francisco), Hırvatistan (Postira) ve Birleşik Krallık’ta (Londra) düzenlenen Uluslararası Zeytinyağı Okulu “Olive Oil Sommelier” programlarında eğitmenlik yapmaktadır (Olive Oil Times Education Lab tarafından organize edilmektedir). Ayrıca İtalya, Yunanistan, İsrail, Güney Amerika ve Türkiye’de EVOO Duyusal Değerlendirme ve Harmanlama (Blending) kurslarında eğitmenlik yapmaktadır.

Antonio Giuseppe Lauro; 2016 yılından bu yana EVO IOOC Italy Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nın (eski adıyla D-IOOC) kurucusu (Başkan ve Panel Lideri), 2012 yılından itibaren İtalya Tarım Bakanlığı tarafından tanınan Panel Prim’Olio’nun kurucusu ve 2010’dan günümüze TerraOlivo Jerusalem (İsrail) yarışmasının kurucu ortağı ve Panel Lideridir.

Ayrıca NYIOOC – New York World Olive Oil Competition (2014 – günümüz), OLIVINUS Mendoza – Arjantin (2013 – günümüz), JOOP International Olive Oil Prize – Tokyo (2018 – günümüz) jüri üyesi ve panel lideri; Anatolian IOOC (Türkiye) yarışmasının ilk edisyonundan bu yana (2021) Panel Lideri ve COOC – Cretan Olive Oil Competition (2016 – günümüz) Panel Lideridir.

Lauro; Athena IOOC – Yunanistan (2016 – 2018), OLIVE JAPAN – Tokyo (2013, 2014, 2015, 2016), SA Olive Award – Güney Afrika (2016, Panel Lideri), Premio Il Magnifico – İtalya (2019), Extrascape – İtalya (2012), Sirena d’Oro di Sorrento Ulusal Yarışması (2017, Panel Lideri) ve Concorso Nazionale Ercole Olivario (2005 & 2013) gibi birçok prestijli yarışmada jüri üyesi olarak görev yapmıştır.

Dr. Lauro, birçok bölgesel seçici kurulun jüri üyesidir ve 1995 yılından bu yana çok sayıda EVOO yarışmasında sıklıkla Panel Lideri ve jüri üyesi olarak görev almaktadır.

EVO IOOC Italy

Sponsorlar

Partnerler

https://evooworldranking.org/_EN/index.php

Media Partners